Сърцето на италианската кухня в Бяла
В Mare Monti Ristorante & Pizzeria пастата не е просто основно ястие – тя е символ на италианската култура и семеен уют. Приготвяме всяка порция според автентичните италиански стандарти, като залагаме на прецизно подбрани сортове паста и сосове, които къкрят бавно, за да разкрият пълния си аромат.
Независимо дали сте почитатели на морските вкусове или предпочитате наситените месни сосове, нашето меню в Бяла предлага разнообразие, което ще Ви пренесе директно в Италия.
Всяко ястие в Mare Monti е създадено с внимание към автентичността на продуктите:
Нашите предложения: От класика до гурме специалитети
Вечните класики:
- Спагети “Карбонара”: Приготвени по оригинална рецепта с гуанчале (италианска свинска буза), жълтък, сирене пекорино и черен пипер. Без сметана – точно както се прави в Рим!
- Талиятели с рагу Болонезе: Традиционен сос с телешко и свинско месо, пресни билки и завършек от пармиджано.
Морски деликатеси:
- Талиолини с бели миди “Лупино дел Адриатико”: Нежна паста, съчетана с финия вкус на бели миди – идеалният избор за обяд край морето в Бяла.
- Седанини “Медитеранеа”: Средиземноморска свежест във всяка хапка.
Богати и наситени вкусове:
- Талиятели с бяло рагу от глиган: Изискано и засищащо ястие за любителите на дивечовото месо.
- Седанини със салсича и горгонзола: Комбинация от ароматна италианска наденица, сметана и характерния вкус на сирене Горгонзола.
- Седанини “Фуме”: Апетитна комбинация от панчета, ементал и пармиджано в розов сос.
“Всичко, което виждате, дължа на спагетите.”София Лорен
Защо пастата на Mare Monti е специална?
- Правилните съставки: Използваме Гуанчале и Пекорино за нашата Карбонара, което прави вкуса коренно различен от масово предлаганите варианти.
- Ал Денте (Al Dente): Варим пастата точно до правилната степен, за да запазим нейната текстура и хранителна стойност.
- Рецепти от Лео Бианки: Всяка порция носи неговия почерк за качество и уважение към италианските традиции.
- Бърза и топла доставка: Нашата логистика в Бяла гарантира, че Вашата паста ще пристигне топла и с перфектно балансиран сос.
Насладете се на Mare Monti у дома
Няма нужда да пътувате до Италия за перфектната порция паста. Достатъчно е да разгледате нашето меню и да направите своята поръчка онлайн. Ние ще донесем вкуса на Mare Monti директно до Вашата врата.
