Първата стъпка към италианското гостоприемство
В Mare Monti Ristorante & Pizzeria вярваме, че предястието е обещание за това, което предстои. В италианската традиция „Antipasti“ буквално означава „преди храненето“. Това са малките, но наситени с вкус ястия, които подготвят небцето и създават атмосфера на споделеност.
В нашия ресторант в Бяла съчетаваме автентичните италиански съставки с локалния дух, за да Ви предложим меню, което е едновременно познато и вълнуващо.
Нашето меню е изградено около качеството и свежестта. Ето какво можете да поръчате още сега:
Детайлен поглед върху нашите студени предложения
Хрупкави брускети върху хляб от Алтамура
Ние използваме прочутия италиански хляб Алтамура (Pane di Altamura), известен със своята плътност и уникален аромат.
- Брускета Рустика: Перфектната простота – чери домати, босилек, чесън и обилно количество първокласен зехтин. Това е вкусът на италианското лято в една хапка.
- Брускета с пушен паламуд, моцарела и маслини: Един по-различен и смел прочит, който съчетава нежността на моцарелата с характерния аромат на пушения паламуд.
“Животът е комбинация от магия и паста, но всяко голямо приключение започва с първата хапка антипасти.”Федерико Фелини
Специалитети за ценители
- Домашна тарама с прясно изпечена фокача: Нашата тарама е с кадифена текстура и балансиран вкус, поднесена с топла фокача, изпечена в нашата пещ. Идеална за споделяне на масата или за лека следобедна закуска.
- Карпачо от елен с рукола и пармиджано: Изискано ястие за тези, които търсят нещо по-специално. Тънко нарязаното дивечово месо се допълва от пикантността на руколата и солените нотки на отлежалото пармиджано.
Защо да изберете Mare Monti за Вашата поръчка в Бяла?
- Рецепти от Лео Бианки: Всяко ястие носи неговия почерк за автентичност и стил.
- Бърза доставка: Разполагаме с екип, който гарантира, че Вашата поръчка ще пристигне свежа, независимо дали сте в Бяла или околните райони.
- Внимание към детайла: От избора на зехтин до качеството на хляба – ние не правим компромиси.
