Андре Токев
Global Masterchef
Андре Токев е единственият притежател на престижната диплома Global Masterchef Degree в Източна Европа. Той е основател на Българската асоциация на професионалните готвачи (БАПГ), официален член на журито на най-авторитетния европейски конкурс за професионални готвачи Bocuse d’Or и носител на единствената за региона диплома Global Masterchef Degree.
За Андре Токев
Професионален път
На 56 години, роден в Лайпциг в семейство на българин и германка, Андре изгражда впечатляваща международна кариера. Работил е в световноизвестни хотелски вериги, две от които със звезди Michelin. От 2000 г. заема позицията главен готвач в хотелите Hilton във Франция, Австрия и България.
Master Chef
Готвил е за:
Кулинарният му талант е оценен от редица световни личности като Бил Клинтън, Ангела Меркел, Вал Килмър, Джон Кери, Faithless, Дъстин Хофман, Шарън Стоун, Жан-Клод Ван Дам и много други.
Какво го отличава
За Маре Монти
Шеф Андре Токев и Лео Бианки съвместно реализираха специална кулинарна вечер в ресторант Mare Monti Ristorante & Pizzeria в Бяла на 1 септември. Събитието предложи на гостите уникално 6-степенно меню, съчетаващо планина и море.